En 1979, Bernard Cayman, farmacéutico de formación, compró el fondo de comercio y el inmueble de su primera farmacia. Gran apasionado por los negocios, tras adquirir unas quince farmacias, decidió orientarse hacia el sector inmobiliario comercial.

En 1998, incursionó en la hotelería tras la compra de un edificio en Charleroi y vendió todas sus farmacias al grupo Lloyd en 2001. Desde entonces, los tres hijos del Sr. Cayman se han unido a la aventura y contribuyen al desarrollo del grupo. Quince hoteles en funcionamiento y dos proyectos residenciales después, estos empresarios siguen enfrentando desafíos con la misma pasión.

Para 2025, habrán surgido quince hoteles multimarca en Bélgica, Francia y España.